Мероприятие нацелено на развитие индустрии гостеприимства и кулинарного туризма и будет способствовать сохранению традиций приготовления национальных блюд и популяризации культуры разных народов.
В конкурсе могут участвовать предприятия общественного питания всех форм собственности, что создаст уникальную платформу для обмена опытом и идеями.
Участники получат шанс не только повысить свой имиджевый статус, но и привлечь внимание новых клиентов, увеличить объемы продаж и расширить свои продуктовые линейки.
Процесс подготовки к конкурсу уже начался:
заявки принимаются до 15 января 2025 года,
до 20 января будет организована консультация и методическая поддержка для участников.
Фестиваль обещает стать не только значимым событием для Дагестана, но и ярким представлением кулинарного многообразия, объединившим народные традиции и современный гастрономический подход.
Во вопросам участия в фестивале «Кухня без границ» обращайтесь по телефонам: