В текущем году сельхозпроизводители региона собрали рекордные за последние 32 года 97,4 тыс. тонн риса.
Так в 1987 году, с площади 26,2 тыс. га было собрано 89,1 тыс. тонн риса при средней урожайности 34 ц/га.
Всего в республике в 2019 г. рис был убран с площади 21,4 тыс. га, средняя урожайность культуры составила 45,5 ц/га.
В настоящее время в регионе насчитывается 46,1 тыс. га рисовых чеков, из них пригодны к эксплуатации в составе севооборотов под рис и другие культуры – 23 тыс. га, подлежат восстановлению – 23,1 тыс. га.
Начиная с 2008 года, площади посевов риса в республике выросли на 152,7%
На территории республики за последний год открыты три рисоперерабатывающих производства. Рис поставляется в республиканские магазины, а несколько пробных партий отправлено в Татарстан, есть предварительные договоренности о поставках риса с компаниями из Азербайджана, Узбекистана и Туркменистана.
За последние 2 года при поддержке региональных властей и министерства сельского хозяйства России положено начало возрождению рисоводческой отрасли в республике.
Таким образом, республиканский рис становится вторым экспортоориентированным продуктом наряду с региональной бараниной.